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14 Giugno 2024 - 7 minuti
Insight
I trend più in voga del settore candy e chocolate su TikTok
I sentimenti evocati dai contenuti sono positivi, dominati da hashtag come #love e #fun, che riflettono un'atmosfera di gioia e divertimento
23 Maggio 2024
In questa analisi, The Fool si è focalizzata sugli ultimi trend di TikTok nel settore candy e chocolate, al fine di scoprire dinamiche e preferenze che stanno modellando il mercato.
Il report dettagliato presenta tutte le informazioni su quali sono gli utenti hanno creato i contenuti con maggior engagement, su quali brand emergono nel settore candy e in quello chocolate e su quali trend TikTok sono stati i più in voga nell’ultimissimo periodo.
Le star più in voga del settore candy
Dall’analisi emerge una varietà di trend nel settore candy su TikTok.
Si notano contenuti che variano dai video con un’estetica molto curata, mostrando la preparazione di dolci, fino a clip più spontanee e ricette meno elaborate.
I video che guadagnano maggiore popolarità sono quelli che utilizzano hashtag specifici, sound distintivi e vedono la partecipazione di creator noti, dai professionisti della pasticceria a influencer del lifestyle che condividono sessioni di degustazione o video di ricette.
Tra i trend di TikTok più significativi, spicca la liofilizzazione fatta in casa delle caramelle, particolarmente popolare negli USA, oltre a video che documentano la preparazione di ordini nei candy shop.
Anche le “insalate di caramelle“, dove diverse varietà vengono mescolate in modi originali, si sono ritagliate su TikTok uno spazio importante.
Altri due trend rilevati dall’analisi di The Fool stanno guadagnando popolarità: l’uso creativo di ingredienti residui, come le uova di Pasqua avanzate, e la preparazione di dolci che non richiedono cottura.
@dolcementestefany COME RICICLARE LE UOVA DI CIOCCOLATO? Ogni anno a questo punto ce lo chiediamo, confermate? Anziché cercare mille ricette per consumarla basta fare una cosa semplicissima, tritare con un grosso coltello a pezzettini, lo potete conservare per un anno in frigorifero. Alcune idee per le vostre gocce di cioccolato: •torte •cupcake e muffin •biscotti tipo cookies •decorare gelati •nello yogurt #ricicloincucina #uovadipasqua #riciclouovadipasqua ♬ suono originale – dolcementestefany
Nel contesto dei dolci e del cioccolato su TikTok, i sentimenti evocati dai contenuti sono generalmente positivi, dominati da hashtag come #love e #fun, che riflettono un’atmosfera di gioia e divertimento.
Tuttavia, vi è anche un contrasto marcato con il trend sotto l’hashtag #hate, che introduce una sfida culinaria dove gli utenti si cimentano nel provare sapori generalmente considerati sgradevoli.
Nel panorama degli influencer, lo chef Alberto Magrì si distingue come il top creator per l’Italia; a seguire, la collaborazione tra Giallo Zafferano e Andriana Kulchytska, una content creator di origine ucraina nota per le sue spiegazioni ricche di metafore ed espressioni accattivanti.
@pastrychef_am
Crumbl Cookies, Skittles e Oreo I brand più presenti nei trend TikTok del settore candy
I marchi che stanno guidando i trend su TikTok nel settore dei dolci e del cioccolato si distinguono per le loro strategie digitali innovative e coinvolgenti. Tra questi, Crumbl Cookies si è distinto per la sua capacità di diventare virale con video di testing e recensioni dei propri prodotti.
Questi contenuti, spesso caratterizzati da elementi di ASMR e un’estetica molto curata, hanno guadagnato popolarità con l’hashtag #crumblcookiesoftheweek.
Parallelamente, le “freeze-dried candy” sono un trend in rapida espansione negli Stati Uniti, dove gli utenti sperimentano la liofilizzazione di caramelle di marchi famosi come Skittles.
Emerge anche Oreo, brand che riesce a consolidare la sua presenza su TikTok con video che trasformano il celebre biscotto in una varietà di ricette casalinghe. Questi video, che spesso includono sfide ed elementi di gamification, hanno contribuito significativamente ad aumentare l’engagement degli utenti.
@oreo
Nutella è il primo brand per viralità tra i marchi del settore chocolate
Nel settore del cioccolato, Nutella si posiziona come uno dei brand leader, catturando l’attenzione degli utenti di TikTok con una serie di video-ricette semplici e rapide che hanno riscosso grande successo e si sono affermate tra i trend della piattaforma.
La ricetta delle crepes, in particolare, si è distinta come la più popolare, spesso arricchita con pistacchio, indicando una preferenza per combinazioni sia classiche che innovative.
Gli hashtag più associati a Nutella includono #kinder, #dessert, #foodporn, #crepes, #cookies, tra gli altri, riflettendo la varietà e l’attrattiva dei contenuti offerti.
@vandokelvin Responder @ian_lima.hulmildade QUERO VER QUEM COME MAIS NUTELLA DO QUE EU 😌😌#nutella #fy #fypシ #fypage ♬ som original – Menino da Nutella
Inoltre, Nutella si distingue per la collaborazione con creator di contenuti influenti che hanno sviluppato ricette estremamente invitanti e visivamente accattivanti, rivolgendosi spesso a un pubblico giovane e familiare, come dimostrano le attività di creator come Ethan Funny Family.
Questi influencer, con un ampio seguito, aumentano ulteriormente la visibilità del brand su TikTok, utilizzando la piattaforma per proiettare un’immagine del brand che è al tempo stesso tradizionale e innovativa.
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